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「ゲノム編集」トマト　血圧上昇抑える成分5倍も・・・(2021年4月23日)

"Change genome" tomatoes Five times the ingredients to prevent high blood pressure ... (2021/04/23)

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    国内初の「ゲノム編集」トマトの流通が始まります。 　

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    ゲノム編集は、遺伝子組み換えとは違い、外部からの遺伝子を加えず元々ある遺伝子を変化させる技術です。 　

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    筑波大学発のベンチャー「サナテックシード」などは、ゲノム編集で他の成分を変えずに血圧の上昇を抑える成分のGABAだけを5倍に増やすことに成功したとしています。 　

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    このトマトはゲノム編集を用いた食べ物として国内では初めて国に届け出て受理されていました。 　

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    トマトの苗は来月、トマトの実は年内の流通を目指すということです。

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