日本新闻: 超加工食品をたくさん食べると早く死ぬリスクが高くなる

超加工食品ちょうかこうしょくひんをたくさん食たべると早はやく死しぬリスクが高たかくなる

N3 Apr 29, 2025 07:04 65

Furigana 翻譯

最近さいきんの研究けんきゅうで、超加工食品ちょうかこうしょくひんをたくさん食たべると、早はやく死しぬリスクが高たかくなることがわかりましたこの研究けんきゅうは、30歳さいから69歳さいまでの24万人まんにん以上の人ひとを調しらべました超加工食品ちょうかこうしょくひんからとるカロリーが10％増ふえると、早はやく死しぬリスクが約やく3％高たかくなります超加工食品ちょうかこうしょくひんとは、自然しぜんな食たべものがほとんど入はいっていない食品しょくひんです安やすい材料ざいりょうを使つかい、工場こうじょうで作つくられています味あじをよくするために、いろいろな添加物てんかぶつも使つかわれています2024年ねん2月がつの別べつの研究けんきゅうでは、超加工食品ちょうかこうしょくひんをたくさん食たべる人ひとは、心臓しんぞうの病気びょうきや精神せいしんの病気びょうきで死しぬリスクが50％高たかいことがわかりましたまた、2024年ねん5月がつの研究けんきゅうでは、超加工食品ちょうかこうしょくひんを10％多おおく食たべると、脳のうの働はたらきが悪わるくなったり、脳卒中のうそっちゅうのリスクが高たかくなるかもしれないと書かかれていますアメリカでは、売うられている食たべものの70％が超加工食品ちょうかこうしょくひんです研究者けんきゅうしゃは、超加工食品ちょうかこうしょくひんを食たべる量りょうが少すくない国くにでは、早はやく死しぬ人ひとを4％減へらせるかもしれないと言いっていますたくさん食たべる国くにでは、14％減へらせるかもしれませんでも、この研究けんきゅうだけでは、超加工食品ちょうかこうしょくひんが本当ほんとうに死しぬ原因げんいんかどうかはわかりません他ほかの理由りゆうもあるかもしれません

超加工食品ちょうかこうしょくひんをたくさん食たべると早はやく死しぬリスクが高たかくなる

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